تبليغاتX
آبگینه ساری

﷼ اینجا هر آنچه در آنطرف هم اگر باشد نیز پیداست " محمود زارع " مازندران . ساری ﷼






تاثیر سرما در گیاهان ( درختان ) بویِِژه مرکبات  

تاثیر سرما در گیاهان ( درختان ) بویِِژه مرکبات

یا میزان تحمل آنها در برابر سرما

  1. تاثیر دماهای کم بر روی درخت : معمولا دمای حدود تا 5/6 درجه ( از 2 تا 6/6 ) درجه اگر ساعاتی بطول انجامد موجب ضرر و خسارت قابل ملاحظه ای روی درخت شده و برای ارقام لمون و لایم و بادرنگ موجب از بین رفتن هم حتی میشود.
  2. در صورتی که مشکل مواد غذایی نباشد درختان بالغ کامکوات میزان تحملشان بسرما زیاد بوده و تا بالای 10 درجه زیر صفر را تحمل خواهند کرد.
  3. درختان بالغ گریپ فروت بدون میوه چنانچه کمبود غذایی نداشته باشند و در شرائط استراحت تا 3 درجه زیر صفر و بمدت حدود 12 ساعت در مقابل سرما تحمل دارند.
  4. درختان بالغ نارنج در شرائط 5 درجه زیر صفر بمدت 12 ساعت میتوانند تحمل نمایند.
  5. درختان بالغ نارنگی انشو مخصوصا روی پایه پونسیروس تا 9 درجه زیر صفر بسرما تحمل دارند.
  6. درختان بالغ پرتغال بدون میوه در صورت نداشتن مشکل مواد غذایی بمدت حدود 12 ساعت تا 4 درجه زیر صفر را تحمل میکنند.
  7. درختان بالغ پرتغال دارای میوه اگر کمبود مواد غذایی داشته باشند در دمای تا 2 درجه زیر صفر بمدت 12 ساعت تحمل دارند.
  8. درختان بالغ نارنگی تا منهای 7 درجه سانتیگراد زیر صفر در مقابل سرما مقاومند. دماهای کمتر به برگها و سرشاخه ها صدمه وارد می نماید.
  9. درختان مرکبات در صورت کمبود مواد غذایی در دمای منهای 9 درجه سانتیگراد زیر صفر بمدت چندین ساعت خشک میشوند.
  10. درختان بالغ در صورت کمبود مواد غذایی در دمای 5 تا 7 درجه زیر صفر بمدت 12 ساعت از ارتفاع یک متر به بالا خشک میشوند.

ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

اختصاص1430 میلیارد تومان یارانه‌ به بخش ‌کشاورزی 

اختصاص1430 میلیارد تومان یارانه‌ به بخش ‌کشاورزی

معاون برنامه ریزی و اقتصادی وزیر جهاد کشاورزی بااعلا‌م این خبر افزود: اعتبارات یارانه های مستقیم بخش کشاورزی در بودجه‌86 نسبت به سال گذشته 10 درصد بیشتر شده است.

صادق خلیلیان یارانه نهاده ها و عوامل تولید کشاورزی‌در بودجه 86 را معادل 868 میلیارد تومان اعلا‌م کرد و اظهار داشت: ازاین میزان 700 میلیارد تومان برای تامین و توزیع کود استفاده خواهد شد.

خلیلیان گفت: امسال 75 میلیارد تومان یارانه برای خوراک دام و اصلا‌ح نژاد دام روستایی تخصیص می یابد که گامی به سوی هدفمند شدن یارانه های‌بخش کشاورزی محسوب می شود.

وی ادامه داد: یارانه مربوط به سود و اعتبارات بانکی نیز از 250میلیارد تومان در سال گذشته به 285 میلیارد تومان افزایش یافته است.

معاون برنامه ریزی و اقتصادی با اشاره به افزایش 100 درصدی اعتباراتیارانه ای صندوق بیمه محصولات کشاورزی گفت: اعتبارات این صندوق از 100میلیارد تومان به 200 میلیارد تومان افزایش یافته است.

وی میزان یارانه های پرداختی به بخش کشاورزی در سال 86 را مثبت‌ارزیابی و تصریح کرد: وزارتخانه در تلا‌ش است تا یارانه ها را به سوی‌فعالیتهای موثر در بخش کشاورزی مانند بیمه و تامین سرمایه به منظورتوسعه کشاورزی در زیربخش های زراعی‌, دامپروری , باغبانی و شیلاتی سوق‌دهد.

خلیلیان با اشاره به یارانه های غیرمستقیم بخش کشاورزی نیز گفت: امسال250 میلیارد تومان یارانه برای امور زیربنایی همچون توسعه سیستم آبیاری‌تحت فشار, احداث کانال های آبیاری و زهکشی‌, تجهیز و نوسازی اراضی وحمایت از محصولات اساسی کشاورزی تخصیص می یابد.


ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

گیاه دارویی افسنطين Arthemisia absintium  

گیاه دارویی افسنطين Arthemisia absintium

گياهي عفلي و پايا به ارتفاع 60-40 سانتيمتر، برگهاي متناوب با بريدگيهاي عميق و باريك و پوشيده از تارهاي فراوان و مجموعاً به رنگ خاكستري روشن با ظاهر كاملاً مشخص جلوه مي كند. گل ها تركيبي از لوله اي و زبانه اي، ميوه فندقه و از كليه قسمتهاي افسنطين بوي قوي استشمام مي شود. نوع وحشي افسنطين از لحاظ دارويي ارزش بيشتري دارد.

مواد مؤثره : اسانس (توژون، لاكتون، الكلهاي سزكويي ترپن)، گليكوزيد تلخ (آبسينطين)، آنتي بيوتيك

خواص درماني : ضد كرم قوي (بخصوص اسكاريس)، تقويت كننده معده و قلب، آرام بخش و تسكين دهنده دردهاي قاعدگي، ضد روماتيسم، تنظيم كننده قاعدگي، اشتها آور، درمان تنبلي دستگاه گوارش و كبد، رفع ريزش مو

روش استفاده : گلها به شكل دم كرده و يا تنتور

1 زنجبيل + افسنطين : تسكين دهنده دردهاي قاعدگي


ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

تكرار تجربه تلخ وزارت بازرگاني در واردات بيش از اندازه برنج و ادامه زيان هاي شاليكاران  

﷼تكرار تجربه تلخ وزارت بازرگاني در واردات بيش از اندازه برنج و ادامه زيان هاي شاليكاران

وزارت بازرگاني باوجود تجربه تلخ سال گذشته در زمينه واردات بيش از اندازه برنج به ميزان يك ميليون و 200 هزار تن ، با واردات برنج از ابتدای سال جاری به ميزان 190 هزار تن تجربه سال گذشته را تکرارمی کند.


ادامه مطلب.....
نويسنده فاطمه زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

﷼عمده ترین صادرکنندگان برنج به ایران ؛ تايلند رتبه اول را دارد  

﷼ عمده ترین صادرکنندگان برنج به ایران ؛ تايلند رتبه اول را دارد 
 تایلند رتبه اول صادرکنندگان برنج به ایران را در سال 85 به خود اختصاص داد.
به گزارش خبرنگار اقتصاد پنهان، تایلند در سال گذشته بیش از 526 هزار تن برنج را با ارزشی بالغ بر 176 میلیون دلار وارد ایران کرده است.
پس از تایلند، پاکستان با صادرات نزدیک به 310 هزار تن برنج به ارزش 101 میلیون دلار به ایران رتبه دوم را در این بخش کسب کرده است.
امارات و اتریش به ترتیب با 145 و 90 هزار تن سومین و چهارمین صادرکنندگان برنج به ایران بوده اند. ارزش صادرات برنج این دو کشور به ایران نيز به ترتیب 48  و 34 میلیون دلار برآورد شده است.
گفتنی است در سال گذشته، 90 هزار تن برنج از سایر کشورها به ارزش 30 میلیون دلار وارد ایران شده است.
نويسنده فاطمه زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

مجموعه مقالات همايش تامين مالي كشاورزي 

مجموعه مقالات همايش تامين مالي كشاورزي

·  مجموعه مقالات همايش تامين مالي كشاورزي-قسمت اول       PDF

·  مجموعه مقالات همايش تامين مالي كشاورزي-قسمت دوم       PDF

·  مجموعه مقالات همايش تامين مالي كشاورزي-قسمت سوم     PDF

·  مجموعه مقالات همايش تامين مالي كشاورزي-قسمت چهارم   PDF

·  مجموعه مقالات همايش تامين مالي كشاورزي-قسمت پنجم     PDF

·  مجموعه مقالات همايش تامين مالي كشاورزي-قسمت ششم  PDF


ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

مديريت تقاضای منابع آب در كشور 

مديريت تقاضای منابع آب در كشور

چكيده

كمبود آب در ايران يكي از عوامل محدود كننده اصلي توسعه فعاليتهاي اقتصادي در دهه هاي آينده به شمار مي رود. متأسفانه در كشور ما هنوز استفاده مطلوب از آب به شكل يك فرهنگ جايگاه خاص خود را پيدا نكرده است، به همين جهت دستيابي به تعادل نسبي در زمينه عرضه و مصرف آب يك اصل اساسي و ضروري است كه اين مهم جز با ايجاد يك نظام جامع مديريت آب ميسر نيست. مجموعه اقداماتي كه تاكنون در كشور در ارتباط با تأمين آب كشاورزي، شهري و صنعتي انجام شده، عمدتاً در زمينه مديريت توليد و عرضه آب بوده است و كمتر توجهي به مديريت مصرف گرديده است.

در نگرش جديد جهاني، آب كالايي اقتصادي- اجتماعي و به عنوان نياز اوليه انسان محسوب        مي شود. هر چند آب يكي از منابع تجديد شونده به شمار مي رود، اما مقدار آن محدود است. با توجه به رشد جمعيت، گسترش صنعت، بالا رفتن سطح بهداشت و رفاه عمومي، سرانه منابع تجديد شونده رو به كاهش مي باشد.

 


ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

نقش اعتبارات بانكي در توسعه فرصتهاي شغلي:مطالعه موردي بانك كشاورزي ايران  

  • نقش اعتبارات بانكي در توسعه فرصتهاي شغلي:مطالعه موردي بانك كشاورزي ايران ...

 

  • خلاصه شرايط بيمه طرح هاي دام ، طيور و آبزيان...

 

  • ربا در قرض هاي توليدي و تجاري ...

 

  •  مجموعه مقالات همايش تامين مالي كشاورزي...

 

 

نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

گزارش صندوق بين المللي پول از شرايط اقتصادي ايران 

  • گزارش صندوق بين المللي پول از شرايط اقتصادي ايران ...

 

  • مجموعه مقالات افق تامين اعتبار روستايي در محيط متغير ...

 

  • بررسي تطبيقي سياستهاي كشاورزي كشورهاي پيشرفته و نحوه حمايت از محصولات كشاورزي در ايران ...

 

 


ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

مقايسه 10 بانك دولتي در پرداخت تسهيلات بنگاههاي زودبازده 

مقايسه 10 بانك دولتي در پرداخت تسهيلات بنگاههاي زودبازده

19/02/1386

آبگینه ساری

www.bahoo.blogfa.com

محمود زارع

مازندران ، ساری ، سوربن

منبع در آخر ذکر شده است

ده بانک دولتى که در14 ماه گذشته موظف به پرداخت 35 درصد مانده منابع خود به متقاضيان تسهيلات بنگاه‌هاى زودبازده بوده اند، عملکردهاى متفاوتى را اين باره از خود بجا گذاشتند.

پس از 14 ماه اجراى آيين نامه گسترش بنگاه‌هاى کوچک اقتصادى زودبازده و کارآفرين بيشترين تعداد طرح به بانک کشاورزى و کمترين تعداد طرح به بانک توسعه صادرات معرفى شده است و متقاضيان تسهيلات در مدت 14 ماه اجراى اين آيين نامه 199 هزار و 319 طرح به بانک کشاورزى و 215 طرح به بانک توسعه صادرات معرفى شده است.


ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

بانک کشاورزى بيش از يک تريليون ريال تسهيلات پرداخت كرد 

بانک کشاورزى بيش از يک تريليون ريال تسهيلات پرداخت كرد

بانک کشاورزى فروردين سال جارى يک تريليون و 131 ميليارد و 357 ميليون ريال تسهيلات به مشتريان خود پرداخت کرد. اين ميزان تسهيلات در قالب طرحهاى قرض‌الحسنه، زنان سرپرست خانوار، فروش اقساطي، سلف، جعاله، مضاربه، مشارکت مدنى و اجاره به شرط تمليک و خريد دين در 26 هزار و 910 فقره تسهيلات پرداخت شد. براساس اعلام بانک کشاورزي، از مجموع تعداد تسهيلات پرداختى اين بانک، 9 هزار و 94 فقره شامل تسهيلات تا سقف پنج ميليون ريالي، پنج هزار و 940 فقره تسهيلات پنج تا 10 ميليون ريالي، سه هزار و 396 فقره تسهيلات 10 تا 20 ميليون ريالي، سه هزار و 786 فقره تسهيلات 20 تا 50 ميليون ريالى و 2 هزار و 715 فقره تسهيلات 50 تا 100 ميليون ريالى بود.


ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

فرصتها و چالشهاي بخش كشاورزي ايران 

فرصتها و چالشهاي بخش كشاورزي ايران

 

آبگینه ساری

www.bahoo.blogfa.com

محمود زارع

مازندران ، ساری ، سوربن

منبع در آخر ذکر شده است

 

            مركز پژوهشهاي مجلس شوراي اسلامي با تهيه گزارشي ضمن ارزيابي وضعيت طرحهاي عمراني بخش‌كشاورزي در لايحه بودجه 1385، فرصتها و چالشهاي اين بخش را مورد بررسي قرار داد.

            بر اساس اعلام واحد اطلاع رساني مركز پژوهشها، در گزارش دفتر مطالعات زيربنايي اين مركز كه تحت عنوان «تحليل طرحهاي عمراني بخش كشاورزي» منتشر شده آمده است: بخش كشاورزي تامين كننده 7/13 درصد توليد ناخالص داخلي (به قيمت ثابت 1376) ، يك پنجم اشتغال كشور، 23 درصد ارزش صادرات غيرنفتي، 82 درصد از غذاي مصرفي كشور و 90 درصد نياز مواد اوليه صنايع تبديلي كشاورزي است و با وجود نوسان سياست‌هاي چندين دهه اخير، اين بخش توانسته است ضمن تقويت ساير بخشهاي اقتصادي با قدرت به حيات خود ادامه داده و در شرايط نامطلوب نيز ظرفيتهاي نويني را ارائه دهد.
ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

نقش مازندران در اقتصاد کشور(باغبانی) 

نقش مازندران در اقتصاد کشور(باغبانی)

نقش مازندران در اقتصاد کشور(دام و طیور) يادداشتي از:محمودزارع-کارشناس اقتصادکشاورزي،ساري (بهره ششم)

 

  مرکبات از حدود 80 سال قبل با کاشت نهال های اصلاح شده ارزش اقتصادی و تجاری ویژه ای پیدا کرد و مازندران در راس تولید مرکبات کشوربا 45 درصد میزان سطح زیرکشت و 47 درصد میزان تولید قرار دارد. به ترتیب اولویت شهرستان های زیر دارای بیشترین تا به کمترین میزان سطح زیرکشت را در مازندران دارا هستند:

 تنکابن ؛ ساری ؛ بابل ؛ قائمشهر ؛ رامسر ؛ بهشهر ؛ نوشهر ؛ آمل ؛ بابلسر ؛ نکا ؛ چالوس ؛ جویبار ؛ سوادکوه ؛ نور و محمودآباد. به رغم اهمیتی را که این رشته از فعالیت در بخش کشاورزی داراست،باغداران هرساله با بدترین شرايط در زمان بازاریابی محصولات خویش مواجه می شوند.


ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

آویشن  

آویشن

 

ام فارسی : آویشن

نام علمی : Thymus Vulgaris L

 نام انگلیسی : Garden thyme

خصوصیات گیاهی :

آویشن یکی از قدیمی ترین گیا هان دارویی و ادویه ای است . تیموس کلمه ای یونانی و به معنای شجاع می باشد و به طوری که زنان یونان باستان این گیاه را به لباس شوهرانشان که عازم جنگ بودند می دوختند . زیرا آنها معتقد بودند آویشن سبب شجاعت و در نتیجه پیروزی آنها در جنگ می شود . آویشن گیاهی است خشبی و چند ساله . منشأ آن نواجی مدیترانه گزارش شده است و در جنوب اروپا در سطوح وسیعی کشت می شود .ریشه آویشن مستقیم ، کم و بیش چوبس و انشعابهای فراوانی دارد و سافه آن مستقیم و چهار گوش است . ارتفاع این گیاه متفاوت و بین 20 تا 50 سانتی متر  می باشد . برگها کوچک ،  متقابل و کم وبیش نیزه ای شکل ، بدون نوک و دمبرگ ، پوشیده از کرکهای خاکستری رنگ و حاوی اسانس هستند . گلها کوچک  و به صورت مجتمع در قسمت فوقانی ساقه هایی که از بغل برگها خارج می شوند روی چرخه هایی مجتمع پدیدار می شوند . میوه چهار بذر به رنگ قهوه ای تیره وجود دارد . بذر آویشن بسیار ریز بوده و وزن هزار دانه آن 25/0 تا 28/0 گرم است .


ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

احداث گلخانه و تجهیزات مورد نیاز  

احداث گلخانه و تجهیزات مورد نیاز

 مقدمه:
احداث گلخانه برای تولید میوه های خارج از فصل و همچنین گل و گیاهان زینتی از قرن 17 میلادی در اروپا آغاز و در سالهای اخیر به منظور استفاده بهینه از منابع خاک وآب و یا اشتغال زایی در سراسر جهان گسترش یافته است.
این صنعت در استان اصفهان از سال 1340 در منطقه فلاورجان با گلخانه های چوبی شروع شــــده و هم اکنون با احداث گلخانه های مدرن در سراسر استان, انواع محصولات نظیر خیار, گوجه فرنگی, فلفل دلمه ای رنگی, طالبی آناناسی, توت فرنگی, انواع گلهای شاخه بریده مانند رُز, ژربرا و....... در حال تولید است که علاوه بر تأمین بازارهای داخلی استان, به سایر استانها و مقداری نیز به خارج از کشور صادر می گردد.


ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

اسطوخودوس  

اسطوخودوس

فارسی : اسطو خودوس فرانسوی

Lavandula angustifolia L . نام علمی :

 Lavenderنام انگلیسی :

خصوصیات گیاهی :

گونه های مختلف اسطوخودوس گیاهانی خشبی چند ساله هستند . تا کنون حدود 48 گونه از اسطو خودوس شناسایی شده است . اسطوخودوس فرانسوی ( با گونه های اسپیکا ، افیسینالیس و ورا هم نام است ) گیاهی است مدیترانه ای که منشأ آن جنوب اروپا گزارش شده است و در جنوب ایتالیا ، جنوب فرانسه و اسپانیا در خاکهای سبک شنی و در ارتفاعات 1700 متری از سطح دریا به طور خودرو می روید . ارتفاع این گیاه متفاوت و بین 40 تا 60 سانتی متر است . شکل ظاهری آن در گیاه چند ساله شبیه نیمکره ای است که قطر آن به 80 تا 120 سانتی متر می رسد . برگها به رنگ سبز تیره ، نیزه ای شکل و به طور متقابل روی ساقه قرار می گیرد


ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

انجیر  

انجیر

نام فارسی : انجیر                                       نام انگلیسی : Fig

نام علمی : Ficus carica                              خانواده : Moraceae

 انجیر با توجه به ارزش غذایی و طبی بالا در بیشتر نقاط دنیا از جمله گرمسیری ، نیمه گرمسیری و معتدله کاشت می شود . استان فارس و شهرستان استهبان سهم عمده ای در تولید انجیر خشک در ایران و دنیا دارند .

محیط رشد : انجیر یک گیاه خزان کننده بوده که ویژه مناطق نیمه گرمسیری می باشد و به زمستان ملایم و تابستان گرم نیاز دارد . ( توجه داشته باشید که دمای پایین در زمستان کاشت انجیر را محدود می کند ) . در فصل گلدهی انجیر نباید آبیاری انجام داد و بهتر است در محیط رشد هم بارندگی وجود نداشته باشد تا حداکثر محصول دهی را داشته باشیم .

 


ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

بیماری آرمیلایا  

بیماری آرمیلایا

 

 

معمولا یکی از مهمترین بیماری های درختان در مناطق معتدل جهان است . این بیماری در جنگل های بومی ، جنگل های کاشته شده ، باغات میوه ، تاکستان ها و فضای سبز شهری دیده می شود . همچنین ممکن است در گیاهان غیر چوبی ( شکل 13 ) ایجاد شود . این بیماری خسارت های فراوانی را در بخش های معتدل امریکای شمالی ، اروپا ف آسیا ، ژاپن ، آفریقای جنوبی ،استرالیا و نیوزلند و هر جای دیگر به بار می آورد .

 

این بیماری همچنین در بعضی از مناطق حاه شامل بخش حاره آفریقا ، آمریکای جنوبی و سریلانکا رخ می دهد . اما در بسیاری از مناطق به شدت مناطق معتدل نیست و فقط در ارتفاعات رخ می دهد .

   : Humongous fungus


ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

بیوتکنولوژی و اصلاح نباتات  

بیوتکنولوژی و اصلاح نباتات

سنسورهای تنش در مدل ژنتیکی Synechocystis

سلول با ابراز گروه خاصی از ژنهایی که در اثر تنش القاء میشوند، یک تنش معین را احساس و به آن واکنش نشان میدهد. فرآورده های این ژنها ظاهراً نقش مهمی در سازگاری به تنش دارند. در موجودات فتوسنتز کننده، نظیر سیانوباکتریها و گیاهان، و در یوکاریوتهای ساده ای مثل مخمر، سیستمهای دوجزئی گوناگونی در احساس و انتقال علایم محیطی نقش دارند. سیستمهای دوجزئی لااقل از یک هیستیدین کایناز که وجود تنش را احساس میکند و یک تنظیم کننده پاسخ به تنش که پیام وجود تنش را منتقل میکند، تشکیل شده اند. در باکتریها، سیستم دوجزئی، تنها سیستم تشکیل دهنده و مورد نیاز برای انتقال علایم تنش می باشد و ابراز ژن معمولاً بوسیله جزء تنظیم کننده پاسخ به تنش که بعنوان فاکتور رونوشت برداری ایفای نقش میکند، اجرا میشود. در مخمر و گیاهان، اجزاء دیگری نیز در پیام دهی دخالت دارند که سبب تقویت پتانسیل آنها برای برخورداری از اثر توام و نیز اثر متقابل با سایر مسیرها می باشد.


ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

پرتقال 

پرتقال

 

     برای دیدن مطالب بیشتر به پایین صفحه عناوین مراجعه کنید

           با سلام                پرتقال            Citrus sinensis  تخصصی عمومی

درخت پرتقال در بین دیگر مرکبات بیشتر کشت شده و درختی نسبتا بزرگ بوده که ارتفاع آن به 5 تا 9 متر می رسد و چوب آن ( اسکلت بندی ) محکم می باشد . عمر اقتصادی درخت پرتقال بین 50 تا 60 سال است . به طور معمول تا 8 سالگی محصول اقتصادی ندارد . درخت پرتقال در سال های اول شاخه هایی را تولید می کند که دارای تیغ های بزرگی هستند ( مرحله نونهالی  Juvenility ) . پهنک برگ ( سطح برگ ) به رنگ سبز تیره ، نوک تیز و گوشواره های آن نسبتا باریک و کوچک می باشد . سرشاخه های در مرحله جوانی زاویه دار بوده و در محل اتصال برگ ها خار کوچکی قرار دارد . گل ها در پرتقال به رنگ سفید و خودبارور می باشد ( نیاز به گرده افشانی توسط حشرات و ... ندارد ) . برخی از واریته های پرتقال ( انواع ) دارای تخمدان استریل ( عقیم ) بوده و میوه های بدون بذر و کم بذر تولید می کنند . شکل میوه به طور معمول کروی تا کشیده می باشد . پوست میوه نسبتا صاف ولی بر حسب رقم و شرایط آب و هوایی متغییر است . پرتقال جنوب پوست ضخیم تر و گوشت راحت تر از پوست جدا می شود و در محل هایی که هوا در فصل رسیدن میوه خنک است ( شمال ) رنگ پوست و گوشت تیره تر است .


ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

پرورش توت فرنگی 

پرورش توت فرنگی

تاریخچه توت فرنگی:توت فرنگی میوه ای نسبتا جدید است که تا 250-300 سال قبل به این شکل امروزی وجود نداشت و بیشتر موارد استفاده دارویی داشته است. در قرن چهاردهم در فرانسه توت فرنگی های وحشی از جنگل به زمین زراعتی منتقل شد و از آن به عنوان یک گیاه اهلی استفاده گردید. در جنگلهای شمال ایران توت فرنگی وحشی بطور فراوان یافت می شود. بنظر می رسد که اولین رقم اصلاح شده در زمان صدارت اتابک اعظم از فرانسه به ایران آمد و به نام اتابکی خوانده شد.
مشخصات گیاه شناسی و ارقام موجود توت فرنگی: توت فرنگی از جنس فراگاریا (Fragaria) و گونه رژا (Resea) بوده که امروزه از گونه های شیلنسیس (Chilensis) و ویرجینیا (Virginia) و هیبرید بین ایندو یعنی اناناس (ananasae) استفاده زراعی می گردد.
عموما گیاهانی علفی باساقه های رونده یا استولون هستند.برگها مشتمل بر سه برگچه خشن و کرک دار برنگ سبز تیره بوده که در برخی از ارقام شفاف می باشند. ساختمان گل شامل 5 گلبرگ سفید که در قسمت تحتانی خود به یک زائده کوچک متصل است، کاسه گل شامل 5 کاسبرگ سبز رنگ بوده که در قسمت تحتانی تقریبا به یکدیگر جوش خورده می باشند. تعداد کاسبرگها در برخی از ارقام زراعتی ممکن است بیش از 5 عدد باشد. پرچمها به تعداد 20 عدد یا کمی بیشتر یا کمتر است. مادگی به تعداد زیاد و بصورت مارپیچی بر روی نهنج قرار گرفته است و در مجموع و همراه با نهنج فرم نسبتا کشیده ای را تشکیل می دهد. مادگی از فندقه های جدا از یکدیگر که هر کدام دارای تخمدان با شکل راست و کوتاه می باشد تشکیل شده است. در هر تخمدان یک تخمک وجود دارد و در واقع بذر به تعداد فندقه ها تولید می شود. گل در واقع دو چنسه و پس از تلقیح گلبرگها ریزش کرده و نهنج بتدریج رشد و گوشتی شکل می گیرد و میوه بمرور زمان آبدار شده و از حالت اسیدی به قندی تبدیل می شود. اگر لقاح ناقص باشد تعداد فندقه ها محدود و چه بسا تقارن میوه حفظ نمی شود.
ارقام توت فرنگی به گروه ارقام بهاره یعنی بوته هایی که در سال یکبار میوه می دهند و ارقام چهار فصله که در سال بیش از یکبار میوه می دهند، تقسیم می گردند. مهمترین ارقام بهاره عبارتند از گورلا، آلیسو، تیوگو، رد گانتلت، اسیتا، کاتس کیل، فرسنا
ارقام چهار فصله:

ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

پرورش ماهی 2  

پرورش ماهی 2

 رشد ماهیها : رشد ماهیان و عواملی که روند رشد تحت تأثیر آنهاست برای پرورش دهنده ماهی ، در درجه اول اهمیت قرار دارند ، زیرا حداکثر رشد ماهی در حداقل مدت زمان با حداقل مقدار غذا ، هدف اصلی اوست .
ماهی جانوری خونسرد است و جهت حفظ درجه حرارت بدن خود ، مجبور به صرف انرژی نیست ، بدین لحاظ ، یک ماهی نسبت به یک جانور خونگرم ، از لحاظ تبدیل مواد غذایی به پروتئین بدن ، از کارآیی و استعداد بیشتری برخوردار است .
تغذیه ماهیان انرژی مورد نیاز ماهی از غذا تأمین میشود ، بهر حال این انرژی در اصل از خورشید تولید می شود . انرژی خورشید به وسیله گیاهانی که برای ساختن کربوئیدرات ها، انرژی مصرف می نمایند، به غذا تبدیل می گردد. جانوران این گیاهان را خورده و انرژی ذخیره شده را جهت انجام فعالیت های خود مورد استفاده قرار می دهند ، بنابراین گیاهان بعنوان تولیدکنندگان اولیه مواد غذایی شناخته شده اند ، که این مواد به صور دیگر تبدیل می گردد و سپس در اختیار ماهیان قرار می گیرد. در زیر بطور فشرده نیازهای غذایی ماهیان مورد اشاره قرار می گیرد.


ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

پرورش ماهی ۱ 

پرورش ماهی ۱

نگاهی به بافت اجتماعی، اقتصادی کشاورزی کشورمان و نقش زنان روستایی در اقتصاد خانواده، ضرورت توجه بیشتر به این قشر، دو چندان می شود.

سنتی بودن کشاورزی درگذشته و سمت گیری چند سال اخیر برای مکانیزه نمودن بخش کشاورزی نیاز به همسو کردن قشرهای فعال در بخش کشاورزی دارد. بهره گیری از روش های آموزش به زبان ساده گویا به منظور افزایش راندمان تولید و بالابردن آگاهی این قشر زحمتکش از ضروری ترین موارد می باشد.

لذا توجه به احساس مسئولیت، هوش و ذکاوت و موقعیت اجتماعی زنان روستایی در مناطق مختلف کشور و اعتقاد و باورمان به این قشر عظیم که دارای نقش مهمی در پیشرفت و اعتلای اقتصاد کشاورزی می باشند، انتشارات فنی معاونت ترویج و نظام بهره برداری با توجه به رسالت پیام رسانی اقدام به تهیه و چاپ 8 نشریه با عنوان های:

 


ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

جیره دام  

جیره دام

خوراک‏هاى علوفه‏اى و کنسانتره دام

 الف - علوفه ‏ها

    هرگونه خوراک گیاهى و پرحجم که ارزش غذایى داشته باشد و خوش‏خوراکهم باشد، علوفه نام دارد.

    یونجه یابیده: این علوفه ارزش غذایى زیادى دارد. یونجه به عنوان یک غذاى عالى در تغذیه دام به خصوص براى گاو شیرى استفاده مى‏شود. پروتئین و کلسیم بالاى این علوفه نشانه مرغوب‏بودن آن است. زمان برداشت یونجه وقتى است که یک سوم بوته‏ها به گل بنشینند. در جیره غذایى گاو شیرى، بین دو تا چهار کیلوگرم یونجه در روز کافى و مناسب است.


ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

چغندر قند 

چغندر قند
خصوصیات گیاهی: چغندر قند با نام علمی Beta vulgaris گیاهی است دو ساله از تیره اسفناج که بصورت گیاهی یکساله زراعت می شود . چغندر قند طی دوره رشد رویشی فاقد ساقه بوده و بصورت مجموعه ای از برگهای بزرگ افقی تا عمودی مشاهده می شود . طول دوره رشد برای تولید قند 6 تا 9 ماه می باشد .
ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

((مقایسه الگوی کشت بر اساس حداکثر استفاده از زمین و آب)) 

 
چکیده:

کمبود منابع تولید سبب شده است که روشهای تخصیص بهینه منابع کمیاب بین فعالیتهای مختلف، روز به روز گسترش یابد. با توجه به نقش حیاتی بخش کشاورزی در اقتصاد ملی و اشتغالزایی و تأمین غذای جامعه، لازم است که از منابع و ابزارهای تولید در این بخش به بهترین نحو ممکن استفاده گردد تا ضمن کاهش در مصرف این منابع، سود‌آوری و رفاه کشاورزان نیز افزایش یابد. با توجه به اقلیم خشک و نیمه‌خشک ایران، آب به عنوان یکی از عوامل محدود‌کننده تولید، نقش مهمی را در تعیین نوع فعالیتهای زراعی ایفا می‌کند.


ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

خواص چای  

خواص چای

چای مانند قهوه در ردیف رایج ترین و مهم ترین نوشابه های مطبوع و مورد مصرف در بیشتر جهان می باشد .

چای دارای اهمیت غذایی ودارویی بسیاری است . ولی مهم ترین اثر ان تاثیر برروی سیستم اعصاب و در نتیجه رفع خستگی و ایجاد ارامش در انسان است چای دارای مقادیر قابل توجهی پروتئین . هیدراتهای کربن وانواع مختلفی از ترکیبات شیمیایی میباشد . چای دارای اثر انرژی زایی بالایی میباشد . بطوری که یک فنجان چای ۴ کیلو کالری انرژی به بدن می رساند . مصرف زیاد چای می تواند باعث طپش قلب . عصبانیت . اضطراب . بی خوابی و لاغری شود .

تاریخچه چای


ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

رقابت یا رفاقت زعفران با طلا 

رقابت یا رفاقت زعفران با طلا

با درایت و برنامه ریزی های صحیح! نرخ طلای محصولات کشاورزی با نرخ طلای فلزات در حال برابری است. به گزارش ایسنا قیمت هر کیلو زعفران در بازار مشهد و اتحادیه زعفران کاران خراسان بیش از یک میلیون تومان اعلام شده است. این افزایش بیش از 300 درصدی قیمت از سال گذشته تا امسال می تواند ناشی از چه باشد؟ کشوری که نزدیک به 90 درصد زعفران دنیا را تولید می کند چرا باید دچار این چنین نوسانات تولیدی و قیمتی باشد. سال گذشته بدلیل قیمت بسیار پایین محصول که حتی نقطه سر به سر تولید را توجیه نکرد و کفاف هزینه ها و زحمات بسیار زیاد این محصول را نداد، سبب عدم تمایل به کشت آن در سال جاری شد. ما هنوز نتوانسته ایم کنترلی بر توزیع زعفران به نحو احسن داشته باشیم. متاسفانه بعلت عقب ماندگی صنعت بسته بندی و سایر صنایع مربوطه، هر ساله اکثر زعفران تولید شده به خارج از کشور مخصوصاً اسپانیا بعنوان دومین کشور تولید کننده زعفران صادر شده
ادامه مطلب.....
نويسنده محمود زارع | لينک ثابت | موضوع: درحوزه علوم کشاورزی |

روشهای کلاسیک ونوین اصلاح نباتات در بهبود عملکرد  

روشهای کلاسیک ونوین اصلاح نباتات در بهبود عملکرد

- چکیده

- معرفی علم اصلاح نباتات

- اهداف اصلاح نباتات

1- بهبود کیفیت

2- افزایش تولید در واحد سطح

3- مقاومت به آفات و بیماریها

4- مقاومت به تنشهای محیطی


ادامه مطلب.....